Cách làm món
Chuối xanh kho tương xay
Danh sách video
Ăn chay mà bỏ lỡ MÓN CHAY NGON từ chuối xanh này là tiếc lắm
Làm CHUỐI XANH KHO TƯƠNG SẢ theo cách này có ngay một món chay ngon lạ miệng
CHUỐI XANH RIM NƯỚC TƯƠNG nấu theo cách này béo, đậm đà, không chát. Món chay ngon.|| Thiện family
CHUỐI XANH VÀ NẤM KHO TƯƠNG I NƯỚC TƯƠNG TAM THÁI TỬ ƯỚP KHO
Nhà có CHUỐI XANH đừng bỏ qua món chay ngon này bạn sẻ tiếc đấy
Nguyên liệu
- - Chuối xanh
- - Tương xay
- - Tương cà
- - Tỏi
- - Đường
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Nước cốt chanh
Các bước chế biến
- Chuối xanh tước vỏ, thái lát xéo dày khoảng 5mm. Ngâm chuối vào nước có pha chút nước cốt chanh để giữ màu trắng, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm rồi vớt ra để riêng. Cho chuối vào áp chảo đến khi hơi chín vàng. Thêm một chút nước để chuối chín mềm hơn.
- Khi chuối đã chín mềm, cho tương xay và tương cà vào, thêm đường và đảo đều. Kho đến khi nước sốt sánh lại.
- Tắt bếp, thêm tỏi phi và hành lá thái nhỏ vào, đảo nhẹ.
- Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
