Cách làm món

Canh rau muống ghẹ

Danh sách video

Video 1
CANH RAU MUỐNG NẤU GHẸ | Cách nấu Canh ngon ngọt dễ làm | Mẹ Tấm Channel
Video 2
Cách nấu Canh GHẸ RAU MUỐNG độc lạ ngon khó cưỡng
Video 3
Ghẹ nấu rau muống.! Cách chọn ghẹ chắc .Crab cooked with water spinach.How to choose delicious crabs
Video 4
Nấu ăn cùng MC Quyền Linh: Canh Ghẹ Rau Muống | Bữa Cơm Gia Đình
Video 5
hướng dẫn nấu canh ghẹ giã với rau muống ngon tuyệt hảo
Video 6
Ghẹ nấu rau muống, ngon như đầu bếp FLC Sầm Sơn Beach | Nhà hàng xóm Channel

Nguyên liệu

  • - 4 con ghẹ nhỏ tươi
  • - 1 mớ rau muống
  • - bột canh
  • - dầu ăn
  • - hành khô

Các bước chế biến

  1. Nhặt và rửa sạch rau muống, cắt thành khúc vừa ăn. Ghẹ làm sạch bằng cách loại bỏ phần yếm và dùng bàn chải chà sạch bùn đất bám trên thân. Bóc vỏ hành khô, để nguyên củ.
  2. Đun nóng dầu ăn trên lửa vừa, phi thơm hành khô. Cho ghẹ vào xào đều đến khi chuyển sang màu đỏ. Thêm nước sôi vào nồi để giảm thiểu mùi tanh của ghẹ.
  3. Đun sôi nước canh, thả rau muống vào. Nấu thêm vài phút cho rau chín tới rồi tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan