Cách làm món
Thịt viên rau củ
Danh sách video
THỊT VIÊN RAU CỦ Thơm Ngọt Sần Sật Tuyệt Ngon Cách Chế Biến Nhanh Gọn Lẹ Dễ Làm |Nhamtran FV
THỊT VIÊN RAU CỦ SỐT BƠ TỎI thơm ngọt giòn đậm đà vô cùng ngon mà dễ nấu |Nhamtran FV
Cách làm món THỊT VIÊN RAU CỦ CHIÊN NƯỚC MẮM thơm ngon nức mũi #cookingdt #monngon #monanngon
Nguyên liệu
- - Thịt heo xay
- - Cà rốt
- - Bông cải xanh
- - Gia vị thông thường (muối, tiêu, đường, nước mắm...)
Các bước chế biến
- Sử dụng thịt heo xay hoặc tự băm nhuyễn. Ướp thịt với một chút gia vị như muối, tiêu, đường và một ít nước mắm ngon. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Rửa sạch cà rốt và bông cải xanh. Băm nhỏ hoặc thái hạt lựu tùy theo khả năng ăn thô của bé. Nếu bé còn nhỏ, nên băm thật nhuyễn để dễ tiêu hóa.
- Trộn đều thịt đã ướp với rau củ đã băm. Đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Viên thịt thành những viên tròn nhỏ, kích thước vừa ăn cho bé.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Cho thịt viên vào áp chảo với lửa vừa. Lật đều các mặt để thịt chín đều và có màu vàng đẹp mắt. Có thể thêm một chút nước vào chảo và đậy nắp để thịt chín mềm hơn.
