Cách làm món
Cá Bạc Má Nấu Cà Chua
Danh sách video
Cá Bạc Má Kho Cà Chua Đậm Đà, Không Tanh | Cook Béo
CÁ BẠC MÁ KHO CÀ (CÁ KHO CÀ) LINH NGUYỄN VLOG ,
🍅🔥🐟 Cách Làm Cá Bạc Má Sốt Cà Chua Tương Ớt Ngon Bất Bại! 🌿🍽️😋
Cá Bạc Má Kho Cà Chua - Ăn Ngon Tốn Cơm Vô Cùng
Cá Bạc Má Kho Cà Chua Thơm Ngon Hết Sạch Nồi Cơm
Nguyên liệu
- - 0.5 kg cá bạc má
- - 1 trái cà chua
- - hành lá
- - ngò rí
- - tiêu
- - muối
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Cá bạc má sau khi mua về, làm sạch vảy, bỏ mang và ruột. Rửa cá nhẹ nhàng với nước muối loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
- Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng. Cho cà chua vào nồi, đun đến khi cà chua mềm. Thêm cá bạc má vào nồi, nhẹ nhàng vớt bọt để nước dùng được trong. Nấu đến khi cá chín hoàn toàn.
- Nêm nếm gia vị (muối, nước mắm, tiêu) cho vừa ăn. Rắc hành lá và ngò rí đã thái nhỏ lên trên trước khi tắt bếp.
