Cách làm món
Bò Nướng Kim Châm
Danh sách video
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM MỀM NGỌT ĂN CÙNG NƯỚC CHẤM MÈ RANG CỰC HẤP DẪN - CKK
Hướng Dẫn Món Bò Cuộn Nấm Kim Châm Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Tiệc
Tony | Thử Làm Thịt Bò Cuốn Kim Châm Tại Nhà - Baked Beef
Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng | Bữa Tiệc Gia Đình Quê Đầy Niềm Vui || Mushroom beef roll
Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng - Hoài Nam Food
Nguyên liệu
- - 500 gr Thịt bò thái mỏng
- - 2 túi Nấm kim châm
- - 20 miếng Phô mai lát mỏng
- - Tỏi băm
- - Dầu hào
- - Mè rang
- - Dầu ô liu
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt bò, thấm khô. Ướp thịt bò với tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, mè rang và một ít dầu ô liu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch và để ráo nước. Cuốn nấm kim châm với một lát phô mai, sau đó cuộn thêm một miếng thịt bò mỏng bên ngoài. Cố định cuốn thịt bằng tăm nếu cần.
- Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Gắp từng cuộn bò kim châm vào chảo, áp chảo đều các mặt đến khi thịt bò chín tới và có màu vàng nâu đẹp mắt. Phô mai bên trong sẽ tan chảy, tạo độ béo ngậy.
- Gắp bò nướng kim châm ra đĩa. Thưởng thức nóng với tương ớt hoặc nước tương tùy theo sở thích.
