Cách làm món
Phở Xào Bò
Danh sách video
Phở Xào Bò - Cách Làm Phở Xào Bò Thơm Nức Tại Nhà | Cooky TV
Cách làm PHỞ XÀO THỊT BÒ ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm Phở Xào Bò ăn sáng thật ngon, mùi thơm cùng hương vị hấp dẫn
Cách làm phở xào thịt bò mềm thơm, không dính nát | Cùng Cháu Vào Bếp
PHỞ XÀO BÒ / Cách làm Phở Xào Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà /phở xào thịt bò - phùng bắc tv #210
Phở bò xào mềm ngon như tiệm_Bí quyết xào bánh phở săn,dai,không bị dính nát_Cách pha mắm dấm ăn kèm
Cách Xào Phở Không Dính Chảo .Phở Xào Thịt Bò.Stir-Fried Phở Noodles with Beef and Veggies
Cách làm phở xào bò siêu hấp dẫn như ngoài hàng | Bún sạch Khương Huy
Nguyên liệu
- - 200 gr thịt bò
- - 300 gr bánh phở
- - 100 gr giá đỗ
- - cọng hẹ
- - 1 củ hành tây trắng
- - 3 tép tỏi
- - 2 muỗng canh dầu hào
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa sạch giá đỗ, để ráo. Hẹ cắt khúc khoảng 3-4cm. Hành tây lột vỏ, thái múi cau. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với chút tiêu và dầu ăn.
- Đun sôi nước, thêm chút dầu ăn, chần nhanh bánh phở trong khoảng 10-15 giây để sợi phở mềm và tơi ra. Vớt ra, để ráo nước.
- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra. Lưu ý xào nhanh để thịt không bị dai.
- Cho hành tây vào xào đến khi vừa chín tới. Tiếp theo, thêm giá đỗ và hẹ vào xào nhanh tay. Nêm dầu hào, đường, và tiêu cho vừa khẩu vị.
- Cho bánh phở và thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều và nhanh tay để các nguyên liệu hòa quyện. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
- Bày phở xào ra đĩa, rắc thêm chút tiêu và trang trí với rau thơm (nếu thích). Món này dùng nóng với tương ớt sẽ rất ngon.
