Cách làm món
Takikomi Gohan
Danh sách video
Cách làm CƠM GÀ NẤM KIỂU NHẬT TAKIKOMI GOHAN | Dashi Lab
CÁCH LÀM TAKIKOMI GOHAN - CƠM TRỘN KIỂU NHẬT PHIÊN BẢN LƯỜI
Cơm Trộn Takikomi kiểu Nhật || Takikomi Gohan Recipe by ChopChef
Món ăn Nhật Bản Takikomi Gohan làm thế nào ?
Takikomi gohan | Omurice |Cách làm Cơm chiên kiểu Nhật tại nhà ngon ( Omelet rice ) | Món Ngon Mỗi
How To Make Takikomi Gohan (Recipe) 炊き込みご飯の作り方（レシピ）
How to Make the Perfect TAKIKOMI GOHAN (Japanese Mixed Rice Recipe)
Japanese Recipe : Chicken Takikomi Gohan
Nguyên liệu
- - Gạo
- - Cà rốt
- - Đậu Hà Lan
- - Bắp ngọt
- - Nấm sò
- - Nấm đùi gà
- - Nấm hương
- - Đậu phụ
- - Cá phi lê
- - Gừng
- - Hành lá
- - Rễ ngò
- - 2 muỗng canh Xì dầu
- - 1 muỗng cà phê Bột nêm
- - 1/2 muỗng cà phê Tiêu
Các bước chế biến
- Vo gạo sạch, để ráo. Cà rốt và đậu phụ thái hạt lựu. Gừng thái sợi mỏng. Bắp tách hạt. Hành lá thái nhỏ, chia làm hai phần.
- Nấm thái hoặc xé miếng vừa ăn, để ráo nước.
- Rửa sạch cá phi lê và thấm khô bằng giấy ăn.
- Cho gạo vào nồi cơm điện. Thêm xì dầu và rễ ngò. Đổ lượng nước vừa đủ để nấu cơm, khuấy đều.
- Lần lượt rải gừng, cà rốt, bắp ngọt, nấm và đậu phụ lên trên gạo. Tiếp theo, xếp cá phi lê lên trên cùng.
- Bấm nút nấu cơm. Khi cơm chín, thêm một nửa lượng hành lá đã thái vào, trộn đều tất cả nguyên liệu. Đậy nắp và ủ cơm thêm 10 phút trước khi xới ra bát. Rắc phần hành lá còn lại lên trên để trang trí và thưởng thức.
