Cách làm món
Cải xá bấu xào cay
Danh sách video
XÁ BẤU XÀO CAY 🌶🌶 đơn giản bắt cơm | món ăn ngon đơn giản
Món chay 10 - Xá bấu xào cay
CỦ CẢI MUỐI XÀO SẢ ỚT ( xá bấu ) món chay thơm ngon , dễ làm
CẢI XÁ BẤU rim chua ngọt giòn cay món ăn chay ngon tuyệt | món ngon tại nhà
Nguyên liệu
- - 100 gr xá bấu cắt sợi
- - 1 muỗng canh tương ớt
- - 1 muỗng canh ketchup
- - 1 muỗng cafe đường
- - 1 muỗng cafe nước tương
Các bước chế biến
- Rửa sạch xá bấu và ngâm trong nước khoảng 10 phút để giảm bớt độ mặn. Sau đó, rửa lại nhiều lần và vắt thật khô.
- Đun nóng chảo với một muỗng cà phê dầu ăn, cho xá bấu vào xào đều đến khi săn lại. Thêm tương ớt, ketchup và đường, tiếp tục xào đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Cuối cùng, thêm nước tương vào chảo, đảo nhanh tay cho xá bấu ngấm đều gia vị rồi tắt bếp.
- Bày xá bấu ra đĩa, trang trí thêm rau húng lủi để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ. Món này rất ngon khi ăn kèm với cháo trắng hoặc cháo đậu đen.
