Cách làm món
Canh chua bắp chuối khô cá dứa
Danh sách video
KHÔ CÁ DỨA nấu canh chua BẮP CHUỐI - Món quê nhà ngon đắm đuối người ơi! | Đặc sản miền sông nước
Sơ Chế Bắp Chuối Hột Trắng Giòn | Nấu Canh Chua Cá Khô By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Độc Lạ "Canh Chua Khô" ở Miền Tây - Khô Cá Dứa nấu canh chua Bắp Chuối - |MLQ#166
Bữa Cơm Nhà Đầm Ấm • Khô Cá Dứa Nấu Canh Chua Bắp Chuối Cơm Mẻ | MTQH
Khô cá dứa nấu canh chua bắp chuối cơm mẽ,món quê nhà đắm đuối người ơi|Góc Bếp Quê Tôi.
Khô Cá Dứa Chiên Nước Dấm Đường Và Canh chua Bắp Chuối Ngon Hết Nồi Cơm/Bắp Chuối@FamilyT168
Khô Cá Dứa Nấu Canh Chua Bắp Chuối Ăn Ngoài Vườn Sạch Nồi Cơm| TKQ & Family T589
Khô cá dứa nấu canh chua và kho tộ | MienTayTV
Nguyên liệu
- - Bắp chuối bào
- - Đậu bắp
- - Khô cá dứa
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, cho me vào để tạo vị chua thanh. Tiếp theo, thêm khô cá dứa vào nồi nước dùng đang sôi, ninh nhẹ để cá dứa tiết ra hương vị đậm đà.
- Khi cá dứa đã mềm và nước dùng có vị ngọt tự nhiên, cho đậu bắp và bắp chuối bào vào nồi. Đảm bảo các nguyên liệu ngập trong nước dùng để chín đều.
- Nêm nếm gia vị với muối, đường, hạt nêm và nước mắm ngon. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị gia đình, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa, đậm đà bản sắc canh chua.
