Cách làm món
Tôm hấp mướp hương
Danh sách video
Cách làm MƯỚP HƯƠNG NHỒI TÔM HẤP, cả nhà gắp không ngừng | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁCH LÀM MƯỚP HƯƠNG NHỒI TÔM HẤP NGỌT THANH ĐƠN GIẢN CHO BỬA CƠM NGON
cách làm tôm hấp mướp hương thơm ngon lạ miệng.
Cách làm mướp nhồi tôm hấp ngon ngọt, thơm và thanh mát AI CŨNG MÊ | Căn bếp nhỏ
Món Ăn Ngon - TÔM HẤP MƯỚP XANH đơn giản thanh ngọt
Nguyên liệu
- - 3 con tôm càng xanh
- - 0.5 quả mướp hương
- - bột năng
- - hạt nêm
- - nước tương
- - dầu mè
Các bước chế biến
- Tôm bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen, giữ lại phần đuôi để trang trí. Băm nhỏ phần thân tôm.
- Ướp tôm băm với một lượng nhỏ hạt nêm. Vo viên tôm, phết một lớp mỏng dầu mè và lăn qua bột năng.
- Mướp hương gọt vỏ, cắt thành khoanh dày khoảng 5cm. Dùng dao hoặc thìa khoét bỏ phần ruột.
- Nhẹ nhàng nhồi viên tôm vào giữa mỗi khoanh mướp. Cắm phần đuôi tôm lên trên để trang trí.
- Đặt các khoanh mướp đã nhồi tôm vào đĩa, thêm một chút nước tương. Hấp trong khoảng 10-15 phút, hoặc đến khi mướp chín mềm và tôm chín hoàn toàn. Lưu ý không hấp quá lâu để tránh mướp bị nhũn.
