Cách làm món

Bò Hầm Bia

Danh sách video

Video 1
BÒ HẦM BIA Thêm cách nấu ngon từ thịt bò, vị mềm thấm đậm đà ngon như bò sốt vang |Nhamtran FV
Video 2
Bò Hầm Bia - Công thức của MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Video 3
Công thức chuẩn cho món bò hầm bia mềm ngon bổ dưỡng – Hướng dẫn cách làm – by Foods and Go
Video 4
BEEF STEAMED BEER | TasteShare
Video 5
BÒ NẤU BIA | Cách chế biến bò mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 6
ĐUÔI BÒ HẦM BIA - Món Ngon Khó Cưỡng Dịp Cuối Tuần Hay Nhà Có Tiệc Mà Dễ Làm Tại Nhà |Nhamtran FV
Video 7
Thịt bò nấu bia ai cũng thích cách làm rất dễ mà ngon
Video 8
TNA Tập Nấu Ăn: Hướng dẫn làm món Bò Hầm Bia Kiểu Âu lạ miệng khó quên
Video 9
MÓN NGON: BÒ NẤU BIA - TỰ HỌC NẤU ĂN 2

Nguyên liệu

  • - 200 gr thịt bò
  • - 2 củ khoai tây
  • - 1 củ cà rốt
  • - 1/6 củ hành tây
  • - 1 lon bia
  • - rau mùi
  • - bột canh
  • - bột ngọt
  • - hạt tiêu

Các bước chế biến

  1. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông tương tự thịt bò. Hành tây băm nhỏ. Rau mùi rửa sạch, để ráo.
  2. Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho thịt bò vào chần sơ trong 5-7 phút để loại bỏ tạp chất. Vớt thịt ra, giữ lại phần nước luộc.
  3. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tây băm vào phi thơm. Thêm thịt bò đã chần vào xào cho săn lại. Đổ nước luộc thịt vào nồi, thêm bia. Nêm nếm bột canh, bột ngọt và hạt tiêu cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ lửa trong 15 phút.
  4. Cho khoai tây và cà rốt vào nồi, tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi các nguyên liệu chín mềm. Tắt bếp, múc bò hầm ra bát. Rắc rau mùi thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Công thức liên quan