Cách làm món
Đậu phụ xào sa tế
Danh sách video
HANGCANCOOK || Cách làm ĐẬU HỦ XÀO SA TẾ thơm ngon, lạ miệng
Cách làm ĐẬU HŨ LẮC SA TẾ chua cay cực ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - Đậu phụ
- - Sa tế chay
- - Nước tương
- - Muối
- - Đường
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa, để ráo dầu và nguội bớt.
- Cho đậu phụ đã chiên vào lại chảo (chưa bật bếp). Nêm nước tương, sa tế, một chút đường và muối. Lượng nêm nếm gia giảm tùy theo khẩu vị cá nhân. Xóc đều nhẹ nhàng để đậu phụ ngấm gia vị.
- Bật bếp ở lửa vừa, xào đậu phụ nhẹ nhàng trong khoảng 4-5 phút cho đến khi đậu phụ nóng đều và gia vị thấm hoàn toàn. Tắt bếp và thưởng thức cùng cơm trắng.
