Cách làm món

Mơ ngâm muối

Danh sách video

Video 1
Cách ngâm mơ muối tỷ lệ vàng chữa bệnh
Video 2
Ngâm Mơ muối đường giải khát mùa hè - Kham Pha Cuoc Song Channel
Video 3
Mơ muối ngâm được 5 ngày, tỷ lệ 1kg mơ và 3,3 lạng muối, lá tía tô
Video 4
Cách hướng dẫn mơ ngâm muối trị viêm họng cục tốt. - FBI liên dương 0976995910

Nguyên liệu

  • - 1 kg mơ tươi
  • - 300 gram muối hạt

Các bước chế biến

  1. Chọn những quả mơ tươi, căng mọng, chín đều, loại bỏ quả dập úng. Rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo hoàn toàn.
  2. Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch, khô ráo. Rải một lớp muối hạt dày dưới đáy lọ. Xếp mơ vào lọ, xen kẽ một lớp mơ là một lớp muối. Đảm bảo lớp muối trên cùng phủ kín hoàn toàn mơ. Sử dụng que tre hoặc túi nilon chứa nước sạch để nén chặt mơ, giúp mơ ngập trong muối. Đậy kín nắp lọ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 2 tháng. Lưu ý không mở lọ trong quá trình ngâm.

Công thức liên quan