Cách làm món
Bí Đỏ Om Miso
Danh sách video
60. Bí Đỏ, Cà Rốt Kho Miso Thực Dưỡng, tuần nào cũng phải nấu món này
Nguyên liệu
- - 300 g Bí đỏ
- - 1 muỗng canh Miso
- - Nước tương
- - Dầu ăn
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn, khoảng 3x3cm.
- Cho một lượng nhỏ dầu ăn vào nồi, thêm tương miso và một ít nước tương. Cho thêm khoảng nửa bát con nước lọc.
- Bật bếp, đun sôi hỗn hợp miso trong vài phút. Sau đó, cho bí đỏ đã cắt vào nồi. Nêm nếm thêm một chút hạt nêm cho vừa ăn.
- Đậy nắp nồi và om bí đỏ trên lửa nhỏ cho đến khi bí mềm và thấm đều gia vị. Tắt bếp và thưởng thức.
