Cách làm món

Cơm Oyakodon

Danh sách video

Video 1
Cách làm cơm gà Nhật Bản Oyakodon đơn giản và dễ làm tại nhà, #gà #kho #ẩm #thực #món #ngon
Video 2
【OYAKODON】CÁCH LÀM CƠM GÀ TRỨNG KIỂU NHẬT NỔI TIẾNG MÓN NGON DỄ LÀM - cuộc sống ở Nhật|| Tommy JP
Video 3
Cách làm món oyakodon chuẩn Nhật ngon khó cưỡng/ 親子丼の作り方超うまい
Video 4
Mon ăn đường phố Nhật Bản - gà và trứng cơm omlet
Video 5
CƠM CHA MẸ CON LÀ Gì?? (Oyakodon/親子丼) | Lúc nào em Mi vui vẻ cũng đi bắt chước🤣
Video 6
Cơm tô với thịt gà và trứng (Oyakodon)

Nguyên liệu

  • - 2 quả Trứng gà
  • - 200 g Ức gà
  • - Hành tây
  • - Xì dầu
  • - Nước
  • - Đường
  • - Rượu mirin (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị sốt: Trong một bát nhỏ, trộn đều 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh đường và 50ml nước. Khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nếu có sốt teriyaki, có thể thay thế bằng 15ml sốt teriyaki pha với 50-70ml nước, điều chỉnh theo khẩu vị.
  2. Sơ chế thịt gà: Áp chảo sơ thịt ức gà cho đến khi chín một mặt, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho sốt đã pha vào, thêm hành tây thái sợi và thịt gà. Đun sôi sốt, sau đó từ từ đổ trứng đã đánh tan vào chảo. Đậy nắp và om cho đến khi trứng chín tới.
  3. Thưởng thức: Cho cơm vào bát, nhẹ nhàng đổ hỗn hợp trứng và thịt gà lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Công thức liên quan

Cơm Oyakodon