Cách làm món
Thịt Heo Kho Tiêu
Danh sách video
Cách làm THỊT KHO TIÊU đậm đà ngon cơm
Thịt Kho Tiêu thơm ngon tuyệt đẹp với cách làm đơn giản nhanh gọn | Caramelized Pork
Cách làm Thịt Kho Tiêu không cần ướp, không cần dầu nhanh gọn cả nhà khen tấm tắc | Pork Caramelized
THỊT KHO TIÊU - THỊT BA RỌI KHO TIÊU ngon dễ làm tại nhà - món ngon mỗi ngày htp
Cách làm Thịt Kho Tiêu Ngon sệt nước bắt cơm vô cùng / Ăn Gì Đây
Nồi THỊT KHO TIÊU ngon NHẤT tôi từng ăn, không cần nước dừa, đậm đà tốn cơm lắm
Thịt Kho Tiêu | Cách làm Thịt Heo Kho Tiêu Đậm Đà Ngon Cơm đơn giản
Nguyên liệu
- - Thịt heo
- - Tiêu xay
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Muối
- - Tỏi băm
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với tiêu xay, nước mắm, một ít muối, hạt nêm và tỏi băm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm một muỗng canh đường và thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián. Cho thịt đã ướp vào nồi, đảo đều tay đến khi thịt săn lại.
- Thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt và một lượng tiêu xay vừa đủ để tăng hương vị. Đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm và nước kho sánh lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Thưởng thức thịt kho tiêu nóng hổi cùng cơm trắng. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với dưa chuột hoặc các loại rau sống khác.
