Sandwich Bacon Trứng Phô Mai

Nguyên liệu

• - 2 lát bánh mì sandwich
• - 1 quả trứng gà
• - 3 lát bacon
• - 3 lá xà lách
• - 1 quả cà chua
• - 1 miếng phô mai Kiri
• - 1 lát phô mai cheddar

Các bước chế biến

1. Phết đều phô mai Kiri lên cả hai mặt của bánh mì sandwich.
2. Chiên bacon trên chảo ở lửa vừa cho đến khi vàng giòn. Lưu ý không cần thêm dầu vì bacon sẽ tự tiết ra mỡ trong quá trình chiên. Sử dụng phần mỡ này để chiên trứng ốp la lòng đào.
3. Đặt lát phô mai cheddar lên một lát bánh mì sandwich, sau đó cho vào lò nướng hoặc áp chảo đến khi phô mai chảy ra.
4. Xếp lần lượt xà lách, bacon, cà chua lên lát bánh mì sandwich còn lại. Đặt lát bánh mì đã nướng phô mai lên trên, sau đó nướng hoặc áp chảo trong khoảng 5-6 phút để bánh giòn và nóng đều.
5. Lấy bánh ra khỏi lò hoặc chảo, đặt trứng ốp la lên trên cùng và thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.