Cách làm món
Mì trường thọ
Danh sách video
Cách làm Mì Trường Thọ - Món mì xào ngon đặc trưng của người Hoa | Chinese Longevity Noodle (Engsub)
Cách làm món mì trường thọ thơm ngon bổ dưỡng tăng tuổi thọ
Mì Xào Tam Tơ - Mì Trường Thọ Món Đãi Khách Nhà Hàng Người Hoa Cực Dễ Làm Và Ngon - 三絲炆麵.
Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Mì Trường Thọ Món Ngon Mỗi Ngày
TẾT TRỌN VỊ CÙNG LEE KUM KEE | MÌ TRƯỜNG THỌ
Mì Trường Thọ Chay - Cách Làm Ngon Như Nhà Hàng -素長壽麵。
Mì trường thọ
Nguyên liệu
- - 2 gói mì xào hải sản
- - 100 g thịt xá xíu
- - nước sốt xá xíu
- - 2 trái trứng gà ta luộc
- - 5 cái nấm đông cô tươi
- - 50 g hẹ
- - tỏi phi
- - tiêu xay
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm đông cô, loại bỏ chân, sau đó thái lát mỏng. Rửa sạch hẹ và cắt thành khúc dài khoảng 4-5cm.
- Chần sơ mì xào trong nồi nước sôi. Thêm gói gia vị đi kèm để mì đậm đà hơn. Vớt mì ra và để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Xào nấm đông cô trước, sau đó thêm hẹ vào xào cùng.
- Cho mì đã chần vào chảo, đảo đều. Thêm gói sốt trộn và nước sốt xá xíu, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Gắp mì ra đĩa, bày nấm và hẹ lên trên. Cuối cùng, thêm trứng luộc lòng đào và thịt xá xíu cắt lát. Rắc thêm chút tiêu xay và tỏi phi để tăng thêm hương vị.
