Cách làm món
Cá Thu Kho Nước Dừa
Danh sách video
CÁCH LÀM:CÁ THU KHO NƯỚC DỪA CỰC THƠM NGON NHỜ 2 VỊ NÀY :CÁ KHO KHÔNG CÓ BỘT NGỌT, HLNN
CÁ THU KHO NƯỚC DỪA Vị Đậm Đà
Cá Thu Kho Nước Dừa Cách Kho Cá Thơm Ngon Không Tanh Dễ Làm
CÁCH LÀM CÁ THU NHẬT KHO NƯỚC DỪA HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
CÁ THU KHO NƯỚC DỪA món ngon chuẩn vị dễ làm.
Nguyên liệu
- - 3 lbs Cá thu pike
- - 3 trái Cà chua
- - 1 lon Nước dừa
- - Gia vị thông thường
- - Hành tím
Các bước chế biến
- Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột nêm, hành tím và tỏi đập dập. Trộn đều và để cá ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím, cho cá đã ướp vào nồi. Chiên sơ đều hai mặt cá đến khi hơi săn lại. Thêm nước ướp cá và vài trái ớt (nếu thích ăn cay). Đun đến khi nước hơi cạn thì thêm cà chua cắt múi cau vào.
- Đổ nước dừa vào nồi sao cho ngập mặt cá, đậy nắp và vặn lửa vừa. Kho cá trong khoảng 20 phút, hoặc đến khi nước kho sánh lại, cá thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
