Cách làm món
Chim Cút Rô Ti
Danh sách video
Chim Cút Roti Ngon Tuyệt Cú Mèo, Cả Nhà Cùng Nhâm Nhi | Feedy Món Ăn Ngon
Chim cút rô ti, món lạ miền Nam
CÚT RÔ TI || Cách Làm Chim Cút Rô Ti Nước Dừa Đơn Giản Dễ Làm || HVMD 250
Hôm Nay Được Vợ Làm Món, Chim Cút Rô Ti Theo Cách Ít Ai Chia Sẻ ,Thơm Ngon Nức Mũi (20/6/24)CBQ #18
Hướng dẫn làm món chim cút rô ti tại nhà - Vào bếp cùng Mi Mi
🇺🇸 CHIM CÚT RÔ TI ( CÁCH ƯỚP CHIM CÚT RÔ TI ) @ CALI - MON NGON DAN DA .
Nguyên liệu
- - 1 vỉ chim cút đã làm sạch
- - nước tương
- - ngũ vị hương
- - gia vị thông thường
- - bột tỏi
- - bột ớt
- - hành tím
- - nước màu dừa
- - tiêu
- - mật ong
- - nước dừa
- - dầu hào
- - bơ
- - ớt khô
Các bước chế biến
- Ướp chim cút với ngũ vị hương, tiêu, gia vị thông thường, nước màu dừa, bột ớt, bột tỏi và nước cốt hành tím. Trộn đều để chim cút ngấm gia vị. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng.
- Đun chảy bơ trên chảo, sau đó cho chim cút vào chiên đến khi vàng đều các mặt.
- Pha hỗn hợp nước sốt gồm nước tương, dầu hào, mật ong, tiêu, vài trái ớt khô và nước dừa vào một chén.
- Cho hỗn hợp nước sốt vào chảo chim cút, đun nhỏ lửa và rim cho đến khi nước sốt sánh lại và thấm đều vào thịt chim cút.
- Phần nước rim còn lại trong chảo có thể dùng làm nước chấm.
- Món chim cút rô ti ăn kèm với rau răm và dưa leo sẽ rất ngon.
