Cách làm món

Mì sốt bò băm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Cách làm mì spaghetti cho người bận rộn
Video 3
Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn - Spaghetti
Video 4
CÁCH LÀM MÌ Ý XÀO THỊT BÒ BẰM NGON KHÓ CƯỠNG | MÓN NGON NGÀY
Video 5
Hướng dẫn làm mỳ ý sốt bò băm đơn giản - Spaghetti
Video 6
Hướng dẫn cách làm món MÌ Ý SỐT BÒ BĂM | Feedy TV
Video 7
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️

Nguyên liệu

  • - 1 vắt mì trứng
  • - 100 g thịt bò băm
  • - 2 trái cà chua chín
  • - 0.5 củ hành tây
  • - trứng cút
  • - tiêu xay
  • - đường
  • - hạt nêm
  • - tỏi
  • - 1 muỗng cà phê bột bắp
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Luộc mì trứng trong nước sôi đến khi sợi mì mềm vừa ý. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh để mì không bị dính và giữ được độ dai. Trộn đều mì với một muỗng cà phê dầu ăn.
  2. Ướp thịt bò băm với một ít tiêu, đường và hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  3. Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn. Hành tây thái hạt lựu. Phi thơm tỏi băm trong chảo với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào xào đến khi chín mềm. Thêm thịt bò băm và hành tây vào chảo, đảo đều và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hòa tan bột bắp với một ít nước, từ từ đổ vào chảo sốt để tạo độ sánh. Cuối cùng, cho trứng cút đã luộc chín và bóc vỏ vào, đảo nhẹ.
  4. Cho mì ra đĩa, rưới sốt thịt bò băm lên trên, thêm trứng cút và rắc một ít tiêu xay. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan