Cách làm món
Kimbap Chay Hàn Quốc
Danh sách video
Vegetarian/Vegan Kimbap - How to make kimbap - Easy and Absolute Delicious
Cách Làm Bún Cuộn Chay | Kimbap Chay | Vegan Kimbap By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cơm Cuộn Chay | Vegan Kimbap | Nấu Cơm Bằng Gạo Nhật | Món Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - Lá kimbap
- - Cà rốt
- - Dưa leo
- - Trứng gà công nghiệp
- - Cơm dẻo
- - Kim chi chay
Các bước chế biến
- Đánh tan trứng gà, chiên mỏng và cắt thành sợi dài.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi dài, chần sơ qua nước sôi để giữ độ giòn và màu sắc tươi.
- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi dài có kích thước tương đồng với cà rốt.
- Trải lá kimbap lên mành tre, phết một lớp cơm mỏng và đều lên bề mặt lá. Xếp cà rốt, dưa leo, trứng chiên và kim chi chay lên trên cơm.
- Cuộn tròn kimbap bằng mành tre một cách chắc chắn. Sau đó, dùng dao sắc cắt kimbap thành các khoanh vừa ăn.
- Thưởng thức kimbap chay cùng với kim chi chay và nước tương. Có thể ăn kèm với cá chay rim để tăng thêm hương vị.
