Cách làm món

Bưởi

Danh sách video

Video 1
Bí Quyết Sơ Chế Cùi Bưởi Giòn Trong Không Đắng, Cực Nhanh Gọn! Món Ăn Ngon Việt
Video 2
5 Đồ Ăn Vặt Làm Từ Quả Bưởi
Video 3
Cách nấu CHÈ BƯỞI giòn ngon đơn giản mà không bị đắng
Video 4
[VUI SỐNG MỖI NGÀY] Ẩm thực | Hướng dẫn làm gỏi bưởi
Video 5
Món chay 192 - GỎI BƯỞI
Video 6
HOW TO MAKE POMELO TEA WITH with CRISPY PULP, NOT BITTER, VERY DELICIOUS 😍😍😍
Video 7
Bí quyết nấu Chè Bưởi để bán giòn không bị đắng màu đẹp ăn khách từ cái nhìn đầu tiên

Nguyên liệu

  • - 1 quả bưởi

Các bước chế biến

  1. Sử dụng dao lớn, khéo léo cắt lớp vỏ bưởi theo hình xoắn ốc từ trên xuống dưới. Lưu ý điều chỉnh lực cắt để tránh phạm vào phần thịt quả bên trong.
  2. Dùng dao nhỏ, nhẹ nhàng loại bỏ phần cùi trắng còn sót lại trên bề mặt quả bưởi, giúp loại bỏ vị đắng.
  3. Khi đã loại bỏ hoàn toàn phần cùi trắng, dùng dao khứa nhẹ một đường thẳng trên bề mặt quả bưởi, chia quả thành hai nửa đều nhau.
  4. Tiếp tục khứa nhẹ mỗi nửa quả bưởi thành hai phần, tạo thành các múi nhỏ hơn. Dùng tay nhẹ nhàng tách rời các múi.
  5. Sử dụng dao nhỏ, cắt bỏ phần đầu của múi bưởi, sau đó nhẹ nhàng tách lớp màng bao quanh. Thực hiện cẩn thận để giữ nguyên hình dáng múi bưởi.
  6. Thưởng thức ngay hoặc làm lạnh trước khi dùng để tăng thêm hương vị tươi mát.

Công thức liên quan