Cách làm món
Sữa đậu xanh điều rau má
Danh sách video
cách làm RAU MÁ ĐẬU XANH mát lạnh sảng khoái giữ được màu xanh tươi không bị đen - Tú Lê Miền Tây
Cách làm RAU MÁ ĐẬU XANH thơm ngon mát lạnh ngày nắng nóng
RAU MÁ ĐẬU XANH |Bật Mí cách làm Nước sốt đậu xanh rau má ĐÓNG CHAI kinh doanh
CÁCH LÀM SỮA ĐẬU XANH, RAU MÁ, CỐT DỪA SIÊU THƠM NGON NGẬY VÀ CỰC NHANH
Cách làm RAU MÁ ĐẬU XANH SỮA DỪA giải nhiệt thơm ngon mát lạnh
Cách làm sữa đậu xanh - rau má - điều thơm ngon béo ngậy
Trời nóng mà có ly RAU MÁ ĐẬU XANH mát lạnh thanh nhiệt thì còn gì bằng ạ | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 500 gr Rau má
- - 100 gr Đậu xanh đã đồ chín
- - 30 gr Điều tươi
- - Muối hồng
- - 1 thìa Sữa chua không đường
- - 100-150 gr Đường phèn
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau má, cắt thành khúc ngắn. Cho rau má và 500ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã, giữ lại phần nước cốt.
- Rửa sơ đậu xanh và hạt điều đã ngâm qua nước đun sôi để nguội. Cho đậu xanh, hạt điều, 700ml nước nóng, sữa chua và một chút muối hồng vào máy xay sinh tố. Có thể thay thế đường phèn bằng chuối chín hoặc chà là để tạo vị ngọt tự nhiên.
- Xay hỗn hợp đến khi thật mịn. Đổ từ từ nước cốt rau má vào, tiếp tục xay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
- Lọc lại hỗn hợp sữa qua rây để loại bỏ cặn và tạo độ mịn (nếu thích).
- Rót sữa vào chai thủy tinh sạch, đậy kín. Để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong tủ lạnh. Nên dùng trong vòng 1-2 ngày.
