Cách làm món
Chuối Xanh Xào Sả Ớt
Danh sách video
Cách Làm CHUỐI XANH XÀO SẢ ỚT Để Ăn Cơm Rất Ngon | Bếp Chay Thầy Lâm
Cách Làm CHUỐI XANH XÀO SẢ ỚT Để Ăn Cơm Rất Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Món chay - CHUỐI XANH KHO SẢ ỚT - món ăn ngon đơn giản
Ăn chay mà bỏ lỡ MÓN CHAY NGON từ chuối xanh này là tiếc lắm
Nguyên liệu
- - 4 quả Chuối xanh
- - Tỏi băm
- - Ớt băm
- - Sả băm
- - Hành tím băm
- - Lá lốt thái nhỏ
- - Gia vị (muối, đường, nước mắm, bột ngọt...)
Các bước chế biến
- Chuối xanh gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối loãng khoảng 2 phút để chuối không bị thâm và giảm bớt vị chát.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím băm, tỏi băm, ớt băm và sả băm vào phi thơm vàng.
- Cho chuối xanh vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị (muối, đường, nước mắm, bột ngọt...) cho vừa ăn. Xào đến khi chuối chín mềm.
- Thêm lá lốt thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
