Cách làm món
Hàu tươi mù tạt
Danh sách video
Hàu sống chấm mù tạt làm đơn giản ăn rất ngon - Combo Món Ăn
Cách ăn hàu mù tạt ,tái chanh ngay tại bếp siêu béo ngạy, ngon | Ẩm thực nhà Bối
Nguyên liệu
- - 6 con hàu tươi
- - 6 cọng đầu hành lá
- - 1 trái chanh
- - 1 trái ớt sừng không cay
- - 1 tép mù tạt
- - nước tương
- - muối tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch hàu, tách vỏ và bày lên đĩa. Thêm lên mỗi con hàu một lát chanh, một lát ớt sừng, một cọng đầu hành lá. Trang trí thêm đá bào hoặc đá đập vụn để giữ lạnh và tăng tính thẩm mỹ.
- Pha nước chấm mù tạt: Trộn đều mù tạt với nước tương, nước cốt chanh, ớt thái lát và một chút muối tiêu. Điều chỉnh lượng mù tạt tùy theo khẩu vị cay của bạn. Thưởng thức hàu ngay khi còn tươi mát.
