Cách làm món
Nấm đùi gà kho trứng cút
Danh sách video
NẤM ĐÙI GÀ KHO TRỨNG CÚT-MÓN TRỨNG CÚT KHO NẤM ĐÙI GÀ ĐƠN GIẢN MÀ NGON
Trứng cút kho nấm đùi gà | Món Ngon Dễ Làm
NẤM ĐÙI GÀ KHO TIÊU TRỨNG CÚT, món ngon đổi vị cho bữa cơm nhà | Nắng và gió miền Tây
Trứng Cút Kho Nấm Đùi Gà Vlogs 143 Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Văn Hóa Hàn Quốc
Trứng cút kho nấm đùi gà lạ miệng
Nguyên liệu
- - 3 cây nấm đùi gà
- - 10 quả trứng cút
- - 1 quả dưa leo
- - 1 tép tỏi
- - muối
- - tiêu
- - nước tương chay
Các bước chế biến
- Luộc trứng cút đến khi chín, vớt ra và ngâm vào nước lạnh. Bóc vỏ trứng và cắt đôi theo chiều ngang.
- Rửa sạch nấm đùi gà, cắt thành miếng vừa ăn.
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho nấm đùi gà vào xào đến khi chín mềm.
- Nêm nếm gia vị (muối, tiêu, nước tương chay) cho vừa ăn. Thêm trứng cút đã cắt đôi vào chảo, đảo nhẹ nhàng để trứng ngấm đều gia vị. Đậy nắp chảo và kho trong khoảng 3 phút để trứng thấm gia vị hoàn toàn.
- Trình bày món ăn ra đĩa. Có thể rắc thêm một ít mè rang lên trên để tăng thêm hương vị.
