Cách làm món
Xúc xích phô mai tẩm bột rán
Danh sách video
Cách Làm Hot Dog Phô Mai Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà
Xúc xích phô mai chiên giòn, cách làm siêu nhanh, siêu dễ - Crispy cheese sausage
Cách làm bánh mì Sandwich cuộn xúc xích phô mai chiên xù ăn quá ngon 🍀
Cách làm XÚC XÍCH PHÔ MAI HÀN QUỐC | Món ăn chơi mà các bé rất thích, ngon hơn và đảm bảo vệ sinh.
Cách Làm Món Phô Mai Bọc Xúc Xích Chiên Giòn Kiểu Hàn Quốc (Korean Hot Dogs) | Cô Tư Hà Lan
Nguyên liệu
- - 2 cup bột mì đa dụng
- - 1 tbsp bột nở
- - 1/2 tsp muối
- - 1-2 quả trứng gà
- - 1.5 cup sữa tươi không đường
- - 3 tbsp đường
- - 6 cây xúc xích lớn
- - phô mai lát, mozzarella
Các bước chế biến
- Bọc phô mai lát quanh 4 cây xúc xích. Với 4 cây xúc xích còn lại, cắt đôi theo chiều dọc, cắt phô mai mozzarella thành các miếng vừa với xúc xích đã cắt. Xiên tất cả xúc xích đã bọc phô mai hoặc cắt nhỏ vào que.
- Trong một tô lớn, trộn đều trứng và sữa tươi. Từ từ thêm hỗn hợp bột mì, bột nở, muối, đường vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục. Để bột nghỉ trong 30 phút.
- Lăn đều xúc xích qua một lớp bột mì mỏng, sau đó nhúng ngập vào hỗn hợp bột đã pha. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ. Chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi xúc xích chín vàng đều. Để ráo dầu và thưởng thức nóng.
