Cách làm món
Canh rau muống nấu tôm nõn
Danh sách video
CANH CHUA RAU MUỐNG NẤU TÔM THƠM NGON CHỈ CẦN CHO THÊM 2 THỨ NÀY - CKK
Canh Chua Tôm Nấu Rau Muống Chuẩn Ngon Thanh Mát
BBB15 - Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Đơn Giản Dễ Làm
Cách nấu CANH CHUA RAU MUỐNG nấu với tôm tươi ngon tuyệt luôn / Hà Nguyễn Thị Thanh
Cách nấu CANH CHUA RAU MUỐNG TÔM/Vietnamese sour soup with prawns and water spinach
Canh chua rau muống nấu tôm thanh mát, ngon tuyệt 🌱
CANH RAU MUỐNG NẤU TÔM THANH MÁT MÙA HÈ
Nguyên liệu
- - 1 bốc tôm nõn khô
- - 1 mớ rau muống
- - 2 thìa gia vị
- - 1 thìa nước mắm
- - 1 lít nước
Các bước chế biến
- Ngâm tôm nõn trong nước ấm khoảng 15-20 phút cho nở mềm. Bước này giúp tôm mềm và loại bỏ bớt vị mặn.
- Đun sôi nước. Lọc lại phần nước ngâm tôm để loại bỏ cặn, sau đó đổ vào nồi nước đang sôi. Thêm tôm nõn vào và đun cho đến khi tôm mềm và nước dùng có vị ngọt tự nhiên.
- Rau muống nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho rau muống vào nồi canh, đun đến khi rau vừa chín tới để giữ được độ giòn và màu xanh tươi.
- Nêm nếm gia vị và nước mắm cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức canh nóng.
