Cách làm món
Thịt ba chỉ kho tương hột
Danh sách video
Cách Làm Tương Hột Xào Thịt Ba Rọi Đơn Giản Thơm Ngon || Món Ngon Quê Nhà
THỊT KHO TƯƠNG HỘT đơn giản thơm ngon | Bếp Của Vợ
THỊT BA RỌI KHO TƯƠNG HỘT| @Chintraon85
THỊT KHO TƯƠNG HỘT ĐẬM ĐÀ ĐƯA CƠM ,ĐƠN GIẢN DỄ LÀM , MÀ CỰC NGON HLNN
Ông Bà 5 Châu Đốc Chỉ Làm Món Thịt Ba Rọi Kho Tương Hột Món Ăn Hao Cơm Của Người Miền Tây | NKGĐ
✅ Ba Chỉ Sốt Tương Bần - Ăn 1 Lần Nhớ Mãi | Hồn Việt Food
Thịt Xào Tương Hột mặn mặn cay cay chỉ 30k mà ăn với cơm ngon bá cháy
Nguyên liệu
- - 400 g Thịt ba chỉ
- - 100 g Tương hột
- - Nước mắm
- - Muối
- - Đường
- - Dầu ăn
- - Tiêu
- - Hành tím
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với hành tím băm nhỏ, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, một chút nước mắm và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng một muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho tương hột vào xào nhanh tay để dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho thịt đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại.
- Đổ nước lọc xâm xấp mặt thịt, đun sôi. Hạ nhỏ lửa, kho liu riu cho đến khi thịt chín mềm và thấm đều gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm chút đường nếu thích vị ngọt đậm đà hơn.
