Cách làm món
Oyako Don
Danh sách video
Cách làm món oyakodon chuẩn Nhật ngon khó cưỡng/ 親子丼の作り方超うまい
Cách làm cơm gà Nhật Bản Oyakodon đơn giản và dễ làm tại nhà, #gà #kho #ẩm #thực #món #ngon
【OYAKODON】CÁCH LÀM CƠM GÀ TRỨNG KIỂU NHẬT NỔI TIẾNG MÓN NGON DỄ LÀM - cuộc sống ở Nhật|| Tommy JP
( Món ngon Nhật Bản ) OYAKODON ,THỊT GÀ NẤU TRỨNG KIỂU NHẬT .
OYAKODON (CƠM GÀ TRỨNG KIỂU NHẬT) - Japanese Chicken and Egg Bowl | Episode 158 | Taste From Home
Oyakodon | Cơm Mẫu Tử Nhật Bản Ấm Áp | ASMR Tại Nhà
Oyakodon Recipe (Chicken and Egg Bowl Topped with Extra Egg Yolk) | Cooking with Dog
Oyakodon [ Hướng dẫn cách làm đơn giản ]
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Hành tây
- - Súp lơ (hoặc măng tây/cải xanh)
- - Trứng gà
- - Nước tương
- - Tỏi băm
- - Syrup
- - Nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch ức gà, thái thành sợi dài. Ướp thịt với nước tương trong ít nhất 30 phút hoặc qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm đều gia vị.
- Rửa sạch súp lơ (hoặc măng tây/cải xanh), cắt miếng vừa ăn. Bóc vỏ hành tây, thái múi cau, rửa sạch và để ráo.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo dầu nóng. Cho súp lơ và hành tây vào xào đều đến khi hơi mềm. Thêm thịt gà đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại. Nêm nước tương, syrup và nước lọc. Đảo đều và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt và rau củ chín hoàn toàn và ngấm gia vị.
- Đánh tan trứng gà (nếu dùng cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi, nên dùng lòng đỏ trứng). Rưới đều trứng lên bề mặt thịt gà và rau củ trong chảo. Đun nhỏ lửa đến khi bề mặt trứng se lại và chín tới thì tắt bếp.
