Cách làm món
Bông Kim Châm Chiên Bột
Danh sách video
Cách Làm Nấm Kim Châm Chiên Giòn Rụm Siêu Ngon || Hương Vị Miền Đông 331
Cách làm Nấm Kim Châm chiên giòn đổi vị mà ngon hơn ăn lẩu
Món NẤM KIM CHÂM Chiên Giòn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - Bông kim châm
- - Trứng gà
- - Bột mì
- - Muối
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Loại bỏ phần nhụy của bông kim châm, sau đó rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
- Sau khi rửa, để bông kim châm thật ráo nước. Việc này giúp bột chiên bám dính tốt hơn.
- Trong một bát, đập trứng gà, thêm bột mì, một ít muối và tiêu. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn, không quá đặc cũng không quá lỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Nhúng từng bông kim châm vào hỗn hợp bột, đảm bảo bột phủ đều.
- Nhẹ nhàng cho bông kim châm đã nhúng bột vào chảo dầu nóng. Chiên với lửa nhỏ cho đến khi lớp vỏ bột vàng đều và giòn.
- Vớt bông kim châm chiên ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức món bông kim châm chiên bột nóng hổi. Món ăn có lớp vỏ giòn tan, bên trong bông kim châm chín ngọt.
