Cách làm món

Thịt ba chỉ hấp

Danh sách video

Video 1
Cách làm THỊT BA CHỈ HẤP MUỐI mềm thơm ngọt từ thịt ngon hơn cách luộc truyền thống |Nhamtran FV
Video 2
Thịt ba chỉ hấp lên là ngon nhất #hnp
Video 3
Thịt Ba Chỉ Hấp Sả Ớt Thơm Ngon, Gia đình food
Video 4
✅ Đổi Vị Làm Món Thịt Ba Chỉ Cuộn Hấp Thật Không Ngờ Ngon Đến Vậy | Hồn Việt Food
Video 5
Cách làm thịt ba chỉ hấp sả đặc biệt thơm ngon!
Video 6
THỊT HEO HẤP SẢ | Cách hấp thịt mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 7
Thịt Heo Hấp Sả, Cách Hấp Thịt Ba Chỉ Ngon Ngọt Tự Nhiên
Video 8
Thịt ba chỉ hấp sả gừng không mặn mà nhưng làm say lòng người #hnp

Nguyên liệu

  • - 500 gram thịt ba chỉ
  • - ớt bột Hàn Quốc
  • - hành lá
  • - hành tím
  • - gừng
  • - bột nêm
  • - nước tương

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa ăn.
  2. Ướp thịt với hành lá, hành tím, gừng băm nhỏ, bột nêm và ớt bột Hàn Quốc. Lượng ớt bột điều chỉnh tùy theo khẩu vị. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Đun sôi nước trong nồi hấp. Thêm hành lá vào nước để tạo hương thơm. Xếp thịt đã ướp vào xửng hấp và hấp đến khi thịt chín mềm. Gần cuối thời gian hấp, rưới một ít nước tương lên thịt để tăng thêm hương vị.
  4. Gắp thịt ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan