Cách làm món
Trân Châu Khoai Lang
Danh sách video
Cách Làm Trân Châu Khoai lang Topping Cho Trà Sữa Mềm Dẻo Ngon Đẹp Mắt| Góc Bếp Nhỏ
Cách Làm Trân Châu Khoai Lang Cứu Cấp Mùa Dịch 🍠 | MinVi Couple #23
Cách làm trân châu khoai lang đơn giản với 2 nguyên liệu .
Cách Làm Trân Châu Khoai Lang Độc Đáo Hấp Dẫn | Góc Bếp Nhỏ
Cách làm trân châu khoai lang tím dai dai, dẻo dẻo rất ngon và đẹp mắt!
TRÀ SỮA TRÂN CHÂU KHOAI LANG TÍM thơm ngon dẻo || Purple sweet potato pearl milk tea.
Cách làm Trân Châu Khoai Lang Tím mềm dẻo không cần vo viên và cách bảo quản Trân Châu hiệu quả
TRÀ SỮA TRÂN CHÂU KHOAI LANG TÍM NHÂN PHÔ MAI/ trà sữa thơm ngon,trân châu dẻo và béo
Nguyên liệu
- - Khoai lang
- - Bột năng
- - Đường
Các bước chế biến
- Khoai lang sau khi gọt vỏ, đem đi hấp chín hoàn toàn. Sau đó, dùng dụng cụ hoặc tay để nghiền nhuyễn khoai.
- Từ từ thêm bột năng vào khoai đã nghiền, nhồi đều tay cho đến khi bột và khoai hòa quyện thành một khối dẻo mịn, không dính tay. Nặn bột thành những viên trân châu nhỏ, kích thước vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước lớn, cho trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên bề mặt và trở nên trong là đã chín. Vớt trân châu ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh để trân châu được dai và không bị dính.
- Chuẩn bị nước đường đã nấu sẵn. Vớt trân châu từ nước đá cho vào hộp đựng nước đường, đảo nhẹ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng.
