Bánh Rán Doremon (Pancake)

Nguyên liệu

• - Bột bánh pancake trộn sẵn
• - Nước lọc hoặc sữa tươi không đường

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị hỗn hợp bột bánh pancake theo hướng dẫn trên bao bì. Điều chỉnh lượng nước hoặc sữa cho từ từ đến khi đạt độ sánh mịn, không còn vón cục.
2. Làm nóng chảo chống dính trên lửa nhỏ. Khi chảo nóng đều, dùng muôi múc một lượng bột vừa phải đổ vào chảo, tạo hình tròn đều.
3. Khi bề mặt bánh bắt đầu xuất hiện các bọt khí nhỏ và viền bánh se lại, nhẹ nhàng lật bánh. Tiếp tục chiên đến khi cả hai mặt bánh vàng đều và bánh chín hoàn toàn.
4. Bánh chín lấy ra, có thể phết thêm mứt trái cây hoặc rưới mật ong lên trên để tăng thêm hương vị. Thưởng thức khi bánh còn ấm.