Cách làm món
Tôm Nõn Xào Bí Ngòi
Danh sách video
Cách làm Bí Ngòi Xào Nõn Tôm | Nữ Nhi Food 099
Món ngon #188 | TÔM NÕN XÀO BÍ NGÒI - Bí Quyết Xào Tôm Ngon Và Xào Bí Giòn Ngon | Bếp Việt Official
Bí Ngòi Xào Tôm Nõn ! Bếp Mẹ Wise _ 154
Nguyên liệu
- - 200 g tôm tươi to
- - 2 quả bí ngòi
- - 1 củ tỏi
- - Dầu hào
- - Muối
Các bước chế biến
- Để dễ bóc vỏ, cho tôm vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút. Sau đó, bóc vỏ, bỏ đầu, chỉ giữ lại phần thịt tôm.
- Bí ngòi rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
- Tỏi đập dập, có thể để nguyên vỏ để giữ hương vị.
- Phi thơm tỏi trên chảo nóng với một chút dầu ăn. Sau đó, cho bí ngòi vào xào.
- Khi bí ngòi chín tới, nêm dầu hào và muối cho vừa ăn. Tiếp theo, cho tôm nõn đã rửa sạch vào xào chung.
- Xào đến khi tôm chuyển màu vàng và cong lại là chín. Tắt bếp và thưởng thức.
