Cách làm món
Udon cà ri
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món MÌ UDON CÀ RI NẤM | Feedy TV
CURRY MUSHROOM UDON | TasteShare
Cách Làm Mì Cà ri Udon Nhật Bản.カ レ ー う ど ん の 作 り 方 .
[Cookat Việt Nam] Udon Cà Ri Sữa
Cách nấu mì udon cà ri Nhật bản với thịt heo chiên xù rất đơn giản dễ làm - Japanese curry udon
[Cookat Việt Nam] Udon Cà Ri
Mì Udon Cà Ri Nấm | Mì Udon Chay | Vegan Udon | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Nguyên liệu
- - Mì Udon
- - Thịt heo
- - Hành tây
- - Viên cà ri Nhật Bản
Các bước chế biến
- Thái hành tây thành sợi mỏng. Phi thơm hành tây trên chảo với một ít dầu ăn cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt.
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn, có độ dày khoảng 1-2 cm.
- Cho thịt heo vào chảo hành tây, đảo đều đến khi thịt chín tái. Thêm nước lọc vào nồi, lượng nước vừa đủ ngập phần thịt.
- Đun sôi nước, cho viên cà ri vào và khuấy đều cho đến khi cà ri tan hoàn toàn. Nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn, cà ri viên thường đã có sẵn gia vị nên cần nếm thử trước khi thêm gia vị khác.
- Cho mì udon vào nồi cà ri, nấu trong khoảng 4 phút đến khi mì chín mềm. Tắt bếp và thưởng thức.
