Cách làm món
Trứng rán lá mơ
Danh sách video
Cách Chiên Trứng Lá Mơ Không Dầu Ăn Ngon
Cách làm trứng chiên lá mơ tại nhà-ngon và đơn giản,How to make an apricot leaf omelet at home -
Trứng chiên lá mơ _Món Hay
LÁ MƠ ĐÚC TRỨNG GÀ vừa ăn ngon lại vừa chữa bệnh // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Lá mơ xào trứng dễ làm lại cực ngon và bổ dưỡng
Cách làm TRỨNG CHIÊN LÁ MƠ thơm ngon đơn giản - Combo Món Ăn
HƯỚNG DẪN LÀM TRỨNG RÁN LÁ MƠ
Nguyên liệu
- - 4 quả Trứng gà
- - 200 g Lá mơ lông
- - Muối
- - Tiêu
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch lá mơ lông, loại bỏ cọng già và lá úa. Thái lá mơ thành sợi nhỏ để khi rán trứng sẽ dễ dàng kết dính và thơm hơn.
- Đập trứng vào tô, thêm lá mơ đã thái nhỏ. Nêm nếm gia vị: một chút muối và tiêu xay để tăng hương vị cho món ăn. Đánh đều hỗn hợp cho đến khi trứng và lá mơ hòa quyện.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già, đổ từ từ hỗn hợp trứng lá mơ vào chảo. Rán vàng đều hai mặt trên lửa vừa cho đến khi trứng chín hoàn toàn và có màu vàng đẹp mắt. Gắp trứng ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
