Cách làm món
Sườn non rim mặn
Danh sách video
Cách làm SƯỜN RAM MẶN siêu ngon đơn giản
Sườn Ram Mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của Cô Ba | perfect Vietnamese ribs pork
Cách Làm Sườn Non Ram Mặn Thơm Ngon Nhất
Cách làm SƯỜN NON RIM NƯỚC DỪA ngon | món ngon mỗi ngày htp
Cách làm SƯỜN NON RAM MẶN mềm ngon không bị dai
SƯỜN RAM MẶN cách làm dễ đơn giản hơn thịt mềm thơm đậm đà vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Cách làm SƯỜN NON RIM MẶN NGỌT ngon thật tốn cơm by Xanh TV
Nguyên liệu
- - 400 g Sườn non
- - 100 g Thịt ba rọi
- - 1 mcf Mè trắng
- - 1 mc Hành tím băm
- - Nước mắm
- - Nước tương
- - Hạt nêm
- - Đường
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch với muối, chần sơ qua nước sôi rồi rửa lại để loại bỏ tạp chất. Phi thơm hành tím băm, cho sườn và thịt ba rọi vào đảo đều đến khi săn lại. Thêm nước, nước mắm, nước tương, hạt nêm và đường. Rim nhỏ lửa cho đến khi sườn mềm và nước sốt sánh lại. Khi nước gần cạn, thêm mè trắng vào, đảo đều để mè bám vào sườn.
- Gắp sườn và thịt ra đĩa. Phần nước sốt còn lại trong chảo có thể dùng để đảo cùng cơm nguội, tạo thành món cơm rang đậm đà.
