Cách làm món
Thịt xào hoa thiên lý
Danh sách video
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý mềm thơm, hấp dẫn
THỊT XÀO HOA THIÊN LÝ lạ miệng đưa cơm | Khi đàn ông vào bếp
Hoa Thiên Lý xào thịt heo - món ngon dễ làm - TomTin & Family
THỊT HEO XÀO HOA THIÊN LÝ - Món Ngon Cả Nhà Mê
Thịt bò xào hoa thiên lý | Vào bếp cùng Bếp Nhà
MẸO LÀM THỊT HEO MỀM XÀO BÔNG THIÊN LÝ CHO BỮA CƠM NGON | Mưu sinh miền quê
Nguyên liệu
- - 200 g Thịt lợn
- - 200 g Hoa thiên lý
- - Dầu ăn
- - Hành khô
- - Bột nêm
- - Mì chính
- - Nước mắm
- - Bột canh
Các bước chế biến
- Rửa sạch thịt lợn và thái thành các lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với một chút bột nêm cho thấm vị.
- Nhặt bỏ phần cuống già và lá úa của hoa thiên lý, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ. Thêm một chút nước mắm vào dầu để dậy mùi thơm đặc trưng.
- Cho thịt lợn vào chảo, đảo nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt săn lại.
- Thêm hoa thiên lý vào chảo, đảo đều và nhanh tay để hoa chín đều mà vẫn giữ được độ giòn. Nêm nếm bột nêm, mì chính, và bột canh cho vừa khẩu vị.
