Cách làm món
Bắp xào bơ tôm khô
Danh sách video
Cách Làm Bắp Xào Bơ Tôm khô mỡ hành vừa dẻo vừa thơm rất là dễ làm |phong vị việt
Cách Làm Bắp Xào Bơ Tỏi Và Tôm Khô Ngon Hơn Ngoài Tiệm - Ong Tín Trần Vlogs
Cách làm BẮP XÀO TÔM KHÔ ngon thơm nóng mới ngon - Xanh TV
Bắp Xào Bơ - Cách làm BẮP XÀO TÔM KHÔ cấp tốc - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Bắp xào tép khô món ăn vặt cho mọi lứa tuổi mà cách làm nhanh gọn | Con Ba Bỉnh
Fried corn recipe | With dried shrimp | Easy cooking
Nguyên liệu
- - 2 trái bắp ngọt
- - 2 muỗng canh bơ
- - 30 gram tôm khô
- - 2 cây hành lá
- - đường
- - gia vị thông thường (muối, bột ngọt, tiêu...)
- - tương ớt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Luộc bắp đến khi chín tới, sau đó để nguội bớt rồi tách lấy hạt. Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 10 phút cho mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- Đun nóng một muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm, sau đó trút ra bát để riêng. Tiếp theo, cho bơ vào chảo vừa phi hành, đun chảy hoàn toàn. Khi bơ nóng, cho tôm khô vào xào đến khi tôm săn lại và có mùi thơm, nêm thêm một chút đường để tăng hương vị.
- Cho bắp vào chảo, đảo đều tay để bắp thấm đều bơ và tôm. Nêm thêm đường, bột nêm hoặc gia vị tùy theo khẩu vị. Xào nhanh tay khoảng 5-7 phút đến khi bắp nóng đều và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tắt bếp, rưới mỡ hành lên trên, thêm tương ớt (nếu thích) và thưởng thức.
