Cách làm món
Đậu Cove Xào Ba Rọi
Danh sách video
Thịt Heo Hon & Đậu Que Xào, 2 Món Ăn Ngon Ngày Xưa Nội hay Nấu cho ăn Braised Pork Belly Vanh Khuyen
Đậu Que Xào / Cách làm Đậu Que Xào Thịt giòn ngon xanh mướt phùng bắc tv #205
ĐẬU CÔ VE XÀO THỊT HEO làm dễ mà ăn ngon // Hà Nguyễn Thị Thanh.
CÁCH LÀM ĐẬU COVE XÀO BA RỌI XONG KHÓI | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 200 gr Đậu cove non
- - 100 gr Thịt ba rọi
- - Hành lá
- - 1 mcf Tỏi băm
- - 1 mcf Hành băm
- - Hạt nêm
- - 1 mcf Nước mắm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu cove, loại bỏ xơ và cắt thành khúc vừa ăn. Thịt ba rọi rửa sạch, thái miếng mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành và tỏi băm. Cho thịt ba rọi vào xào đến khi thịt chín tái. Thêm nước mắm vào, đảo đều để thịt ngấm gia vị. Tiếp theo, cho đậu cove vào xào cùng. Nêm nếm hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều cho đến khi đậu chín tới. Trình bày ra đĩa, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.
