Cách làm món

Caffe Shakerato

Danh sách video

Video 1
Shakerato Coffee - Oakirista
Video 2
How to Make Caffe Shakerato? Recipes from My Cafe and JS Barista Training Center

Nguyên liệu

  • - 100 ml Cà phê đen pha sẵn
  • - 2 muỗng cafe Đường
  • - Đá bào
  • - Whipping cream (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Hòa tan đường vào cà phê nóng, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội. Chuẩn bị đá bào thật mịn.
  2. Cho cà phê đã nguội và đá bào vào bình lắc. Lắc mạnh và đều tay trong khoảng 15-20 giây để tạo bọt và làm lạnh cà phê. Nếu không có bình lắc, có thể sử dụng máy xay sinh tố, xay trong khoảng 10-15 giây.
  3. Rót cà phê đã lắc ra ly. Nếu thích, có thể thêm một lớp whipping cream đã đánh bông lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan