Cách làm món
Cải chíp xào nấm
Danh sách video
RAU CẢI CHÍP XÀO NẤM HƯƠNG xanh giòn ngọt.
Cải Chíp Xào Nấm Hương | Món Ăn Chay | Cải Thìa Xào Nấm Đông Cô By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm món Cải chíp xào nấm
vlog 193 # RAU CẢI XÀO NẤM / cách xào rau xanh giòn ngọt tự nhiên như ngoài tiệm
[Ẩm Thực] Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa - Vui Sống Mỗi Ngày
Cải Chíp Sốt Nấm Và Bí Quyết Làm Sốt Nấm Ngon, Đơn Giản | Chay TD | Cách làm món chay ngon
Tăng cường rau xanh với món NẤM RƠM XÀO CẢI THÌA ngon dễ làm | Món ngon mỗi ngày | AT Chanel
Cách làm rau cải chíp xào nấm hương ngon ngất ngây
Nguyên liệu
- - 500 gram cải chíp
- - 10 tai nấm hương
- - dầu ăn
- - hạt nêm chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải chíp. Nếu cây nhỏ, giữ nguyên; nếu cây to, bổ đôi theo chiều dọc. Ngâm nấm hương trong nước ấm cho mềm, sau đó cắt bỏ chân nấm.
- Đun sôi một nồi nước. Thêm một thìa cà phê đường trắng vào nước sôi. Chần nhanh cải chíp trong khoảng 30 giây để giữ màu xanh. Vớt ra, ngâm ngay vào chậu nước đá để giữ độ giòn và màu sắc.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho nấm hương vào xào khoảng 4 phút cho đến khi thơm. Thêm cải chíp đã chần vào chảo, đảo đều trong 2 phút. Nêm nếm hạt nêm chay cho vừa ăn.
