Cách làm món
Súp Cá Ngừ
Danh sách video
Nấu món BÚN CÁ NGỪ thơm ngon không bị tanh - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hướng Dẫn Làm Món Canh Cá Ngừ Nấu Cải Chua / Món Ăn Gia Đình
HƯỚNG DẪN NẤU CANH CHUA CÁ NGỪ CỰC NGON vị miền Tây - Sour tuna soup
Cách làm Canh Cá Ngừ Chua Cay | Nữ Nhi Food 075
Nguyên liệu
- - 2 hộp cá ngừ
- - 0.5 củ hành tây
- - 1 cây hành boa rô
- - 1 nhánh tỏi
- - 2 thìa bột ớt
- - 2 thìa nước mắm
- - 2 thìa sốt mayonnaise
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành boa rô, hành tây và tỏi. Trong một nồi vừa, phi thơm hành boa rô, hành tây và tỏi đã băm nhỏ trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm.
- Cho cá ngừ vào nồi, đảo đều để cá ngừ quyện với hành và tỏi phi thơm. Đảo nhẹ nhàng để tránh làm nát cá.
- Nêm nếm gia vị: bột ớt và nước mắm. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn. Nếu thích cay hơn, có thể thêm ớt bột.
- Thêm sốt mayonnaise vào, đảo đều để tạo độ sánh và vị béo ngậy cho súp.
- Đổ khoảng 120ml nước vào nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, rắc tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.
