Cách làm món
Khoai Hấp Dừa
Danh sách video
Khoai lang hấp trộn dừa muối mè - Món ăn tuổi thơ ||MÓN ĂN DÂN DÃ ||No.12
Uyen Thy's Cooking - Khoai Mì Hấp Nước Dừa
✅KHOAI MÌ HẤP CỐT DỪA LÁ DỨA / CÁCH LÀM SẮN HẤP CỐT DỪA LÁ DỨA CỰC NGON
Nguyên liệu
- - 1 củ Khoai lang (hoặc khoai mì)
- - muỗng cà phê Đường
- - muỗng cà phê Muối
- - Dừa nạo sợi
Các bước chế biến
- Rửa sạch khoai, giữ nguyên vỏ để tránh bị khô khi hấp. Cắt khoai thành miếng vừa ăn để chín nhanh hơn.
- Rửa sạch dừa nạo sợi để loại bỏ tạp chất.
- Hấp khoai cách thủy trong khoảng 20 phút hoặc đến khi khoai mềm. Có thể luộc khoai nếu không có xửng hấp.
- Nếu luộc khoai, thêm một ít đường và muối vào nước luộc để tăng hương vị.
- Sau khi khoai chín, xả nhanh qua nước lạnh để dễ dàng bóc vỏ (nếu muốn).
- Nghiền nhẹ khoai bằng thìa hoặc dĩa. Thêm dừa nạo và đường vào khoai đã nghiền.
- Trộn đều hỗn hợp và thưởng thức.
