Cách làm món
Bánh mì nướng giòn chay
Danh sách video
Cách Làm BÁNH MÌ NƯỚNG SA TẾ GIÒN THƠM Cho Người Ăn Chay/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
Cách làm BÁNH MÌ NƯỚNG MUỐI ỚT CHAY dễ làm tại nhà | món chay | Món ngon tại nhà T1127
Nhà Có Bánh Mì Ăn K Hết Làm Món Bánh Này Rất Ngon Rất Giòn Và Rất Dễ
Nguyên liệu
- - 400 g bột mì
- - 5-7 g bột nở
- - dầu ăn
- - muối
- - 350-400 ml nước lạnh
Các bước chế biến
- Kích hoạt bột nở bằng cách hòa tan trong một lượng nhỏ nước ấm. Trộn đều bột mì, nước và các gia vị trong một bát lớn. Nhào bột kỹ lưỡng cho đến khi bột mịn và dẻo.
- Chia bột thành các phần nhỏ vừa ăn. Đậy kín bột và ủ ở nơi ấm áp cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Làm nóng lò nướng ở 230°C. Tạo hình bánh mì dài theo ý muốn. Sau khi nướng khoảng 3 phút, khi bề mặt bánh se lại, dùng dao sắc rạch một đường trên thân bánh và xịt một ít nước để tạo độ ẩm, giúp bánh nở tốt hơn.
- Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước.
- Nướng bánh trong khoảng 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều.
