Cách làm món

Cải Xào Dầu Hào

Danh sách video

Video 1
CẢI THÌA XÀO TỎI SỐT DẦU HÀO - Cải Xanh Giòn Ngon Mà Cách Làm Rất Nhanh Gọn Lẹ Tại Nhà |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO cực ngon , bổ rẻ , hết sạch nồi cơm
Video 3
Cách làm CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
Video 4
Cách làm Cải Sốt Dầu Hào người Hoa ngon hết sẩy | Khám phá bếp Hoa
Video 5
CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO - LÀM MÓN CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO NGON ĐÚNG ĐIỆU | ẨM THỰC và CHIA SẺ
Video 6
Cuộc Sống Mỹ - Cải Rỗ Sốt Dầu Hào Ngon Tuyệt - Chia sẻ cuộc sống ở Mỹ - VIDEO HD
Video 7
oyster sauce Chinese Broccoli
Video 8
Món chay 99 - Bông cải sốt dầu hào

Nguyên liệu

  • - 500 gr Cải thìa hoặc cải rổ
  • - 200 gr Dầu hào
  • - 50 gr Đường
  • - 10 gr Bột ngọt
  • - 200 gr Nước dùng
  • - 1 muỗng canh Bột bắp
  • - Tỏi bằm phi thơm
  • - 1 muỗng cafe Dầu mè
  • - 1 muỗng canh Tương cà

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cải thìa hoặc cải rổ, để ráo hoàn toàn.
  2. Trong một bát, hòa tan đường, dầu hào, bột ngọt, tương cà, bột bắp và dầu mè với nước dùng. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu tan hết.
  3. Đun sôi một nồi nước, cho rau vào trụng sơ nhanh tay rồi vớt ra ngay để giữ độ giòn và màu xanh của rau.
  4. Phi thơm tỏi bằm, cho rau đã trụng vào xào nhanh tay. Tiếp theo, đổ từ từ hỗn hợp sốt dầu hào đã pha vào, đảo đều cho đến khi sốt sánh lại và bám đều vào rau. Rắc thêm tỏi phi trước khi dùng.

Công thức liên quan

Cải Xào Dầu Hào