Cách làm món

Bí Đao Kho Chay

Danh sách video

Video 1
cách làm BÍ ĐAO KHO TIÊU ngọt ngon đậm đà hương vị - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Nhà còn BÍ XANH làm món chay đơn giản này ăn là ghiền
Video 3
món chay ngon lạ miệng BÍ ĐAO KHO SẢ ỚT món ăn chay rất đưa cơm cho bửa ăn ở gia đình
Video 4
BÍ ĐAO KHO TIÊU món chay ngon dễ làm | món ngon tại nhà
Video 5
Cách làm BÍ ĐAO KHO GỪNG | món chay thanh đạm lạ miệng thơm ngon | vegan recipes
Video 6
Chi Lan | Món Chay Bí Đao Chiên Kho Nước Tương
Video 7
Cách làm bí kho nước cốt dừa thơm không chịu nổi – Món chay ngon - Nam Việt 323
Video 8
Cách làm BÍ ĐAO NHỒI TÀU HỦ KHO TƯƠNG thơm ngon đơn giản thanh đạm của THANH COOKING
Video 9
Không ngờ BÍ ĐAO lại nấu được MÓN CHAY ĐƠN GIẢN mà lại ngon đến vậy
Video 10
Con dâu | Hướng dẫn nấu món BÍ ĐAO KHO CHAY.

Nguyên liệu

  • - 1 kg bí đao
  • - 1 cup nước
  • - 1/3 cup nước tương
  • - 1/8 cup đường
  • - tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khoanh tròn dày khoảng 2-3 cm.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bí đao vào chiên vàng đều các mặt. Việc chiên sơ giúp bí giữ được hình dáng và có màu sắc đẹp mắt khi kho.
  3. Trong một nồi vừa, cho nước, nước tương và đường vào, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  4. Xếp bí đao đã chiên vào nồi nước tương. Đặt nồi lên bếp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bí đao mềm và thấm đều gia vị. Trong quá trình kho, thỉnh thoảng đảo nhẹ để bí không bị cháy.
  5. Tắt bếp, rắc tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị. Món bí đao kho chay có thể dùng nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan

Bí Đao Kho Chay