Cách làm món
Burger Bò Double Cheese Bacon
Danh sách video
bánh mì kẹp phô mai thịt xông khói đôi patty - cửa hàng bánh mì kẹp thịt hàn quốc
Cách Làm Hamburger Siêu Dễ ☆ Easy Double Cheeseburger Recipe
Nguyên liệu
- - Vỏ bánh burger
- - 200 gr Thịt bò bằm
- - 1 trái Cà chua
- - 1 cây Xà lách
- - Thịt hun khói bacon
- - Phô mai
- - Bột hành
- - Bột tỏi
- - Tiêu
- - Muối
Các bước chế biến
- Chuẩn bị vỏ bánh burger theo công thức làm bánh mì burger. Có thể tham khảo công thức làm vỏ bánh từ các nguồn khác.
- Phết trứng lên bề mặt bánh để tạo độ bóng và màu vàng đẹp mắt sau khi nướng.
- Nướng bánh ở nhiệt độ thích hợp cho đến khi chín vàng đều.
- Ướp thịt bò bằm với bột tỏi, bột hành, muối và tiêu. Chia đều thành các phần bằng nhau, vo viên và ấn dẹt thành miếng burger.
- Áp chảo thịt bò với lá hương thảo (rosemary) và một ít bơ. Điều chỉnh thời gian áp chảo tùy theo sở thích ăn tái hoặc chín. Để có miếng thịt bò áp chảo ngon, áp vàng đều một mặt trước khi lật mặt còn lại.
- Áp chảo thịt xông khói (bacon) cho đến khi vàng giòn.
- Cắt đôi bánh burger. Đặt phô mai lên cả hai nửa bánh, sau đó cho vào lò nướng khoảng 5-7 phút để phô mai tan chảy và thấm vào bánh. Lấy bánh ra và thêm thịt bò, xà lách, cà chua và thịt xông khói.
- Úp nửa bánh còn lại lên trên và thưởng thức.
